光山作 安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁
黒打ち槌目仕上げにより、見た目にもこだわった切れ味抜群の出刃包丁です。包丁に重みがあり、骨や厚いものを切るのに最適です。
- HT-6300
刃：150mm
JAN：4543983763006
- HT-6301
刃：165mm
JAN：4543983763013
- HT-6302
刃：180mm
JAN：4543983763020
- HT-6303
刃：195mm
JAN：4543983763037
- HT-6304
刃：210mm
JAN：4543983763044
特殊複合鋼材
弊社の鎌は主に地鉄（極軟鋼など）と高級刃物鋼とを接合した特殊複合鋼材を使用しています。
特殊裏目・三面刃
三面に刃が付いた裏目式の刃のため、刈り払いと引き刈りができ、大変よく切れ、切れ味が持続します。
