全15種
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ふるい
挽いたそばの粉をふるうときに使用します、微粉をふるうには小さい目を、荒引きを取る…
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そば・粉用刷毛
食品衛生に適合した黒アヅロン樹脂を使用したそば用ハケです。きれいに粉を集めること…
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そば・粉用刷毛 巾広強力型
粉刷毛用に最適な毛を特別配合し、毛量を多くしたため、効率よく粉を集めることができ…
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そば舟
仕上がったそばを入れる木箱です、約１kgのそばを入れることができます。 日本製
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包丁ケース
そば切り包丁を保管するための布ケースです。 日本製
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麺棒ケース
麺棒を傷から守るための麺棒ケースです。 日本製
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そば・うどん麺打ち入門DVD
蕎麦の打ち方とうどんの打ち方を紹介したDVDです。蕎麦の打ち方、つゆの造り方、う…
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のしもち切り
家庭で手軽にのしもちが切れます。好みの厚さに簡単に調節できます。刃物は刃物鋼付な…
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かきもち切り
家庭で手軽にかきもちが切れます。好みの厚さに簡単に調節できます。刃物は刃物鋼付な…
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万能プロカッター (背金なし)
花、マルチ、餅、かぼちゃなどの野菜、魚などを切るときに使用します。刃が360mm…
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万能カッターミニ
餅・野菜（かぼちゃなど）・魚・昆布などを切る時に使用します。 日本製
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もち切り庖丁 両手用
両手で柄を持ってもちを切ります。鋭い刃のため、厚いもちも簡単に切れます。 日本製
豊稔企販で取り扱う製品に使われている材質の種類・特徴をご紹介します。
刃物の研ぎ方や、切れ味を長持ちさせるためのお手入れ方法をご紹介します。
